11月21日下午，体育学院青年教师王文龙博士在体育馆T311做了题为《营养和运动干预肌纤维重塑的作用机制》的学术报告，体育学院师生60余人参加。
报告会上，王博士首先为大家解读了各肌纤维类型的生理生化特征、肌纤维类型与运动的关系，以及肌纤维重塑的生理意义。随后又分别介绍了蛋白质、碳水化合物、脂肪与其他营养素摄入，以及有氧运动和力量训练等对肌纤维重塑的影响，并基于前期的研究基础为大家介绍了支链氨基酸等功能性氨基酸、不饱和脂肪酸、天然植物活性成分等营养物质在肌纤维重塑中的作用效果。最后，王博士鼓励各位同学抓住体育强国建设的风口，努力在提升业务水平的同时加强理论学习，用科学知识武装自己，提升自身的核心竞争力。
通过王博士的讲解，同学们对运动、营养和肌肉功能的关系有了更深的认识，增强了同学们对体育专业的热爱，激发了同学们提升运动营养技能和加强理论知识学习的意识。
